La verdad, nos encantan las cosas simples. Esas cosas que son tan sencillas que caben en una agenda apretada. Que no te piden demasiada atención y a cambio sí que te aportan mucho. Por eso hemos decidido regalarte esta receta y contarte lo que sabemos sobre cómo mimarte con dulces saludables que te ... Read More
De la Ternera al Tempeh
Hoy queremos hablarte del apasionante viaje de la ternera al tempeh: Un sendero que nos conduce desde una alimentación basada en las proteínas animales hasta otra basada principalmente en las proteínas vegetales. Un gran cambio de paradigma que cada día más personas estamos adoptando y que nos ... Read More
Barritas Energéticas Un saludable tentempié de bolsillo
Conoce a unas auténticas reinas de las meriendas 'take away' Siguiendo en la línea de los desayunos y meriendas vamos a seguir ofreciéndote recursos para que no te falten ideas saludables, ricas y fáciles de preparar. Así que no podía faltar un espacio dedicado a unas auténticas reinas de las ... Read More
Galletas de Limón y Almendras
Existen muchas maneras de darte un capricho Las galletas... no sabemos qué tienen pero atraen. Cuando hay un paquete en casa solemos acudir a él como moscas a la miel... así de populares y atrayentes son ellas. No es de extrañar que en los supermercados les dediquen ... Read More
Cocina de Otoño Falling in love with Fall
Falling in love with Fall Enamorándonos del otoño y de su magia... Sorry, no hemos podido evitar la frase en inglés, es que queda tan poética. Y precisamente eso es lo que nos evoca esta estación: recogimiento, poesía, nutrición, calor, lluvia, caída, y sobre todo recogimiento de nuevo, en casa, en ... Read More
AlcalinizaTÉ Vence la fatiga con Bancha y Kukicha
¡Aquí te presentamos unas joyas para tu día a día! No, Kukicha y Bancha no son dos súperhéroes, ni dos agentes secretos nipones, son dos tés que provienen de la planta del té verde y que te aportan unos beneficios muy interesantes. Qué los diferencia del té verde Estos tés, simplemente son las ... Read More
Ensalada de Lentejas al Romero Lentejas ¿Comida de viejas?
"Lentejas, comida de viejas". ¿Te suena el dicho? Lo cierto es que a esta pequeña legumbre, cuyo cultivo se lleva practicando ya desde hace más de 9000 años, se la relaciona con la longevidad. No sabemos si será cierto o no, pero estamos seguros de que es una legumbre muy saludable que nos aporta ... Read More
Sopa de Pepino, Almendra y Hierbabuena Fresca y Nutritiva
Sus ingredientes... Las almendras son un regalo para nuestra salud, por supuesto consumidas con moderación (7 a 12 al día), como todo. Nos aportan proteínas, ácidos grasos esenciales, hidratos de carbono de absorción lenta, fibras solubles, vitaminas del grupo B y E y minerales, de entre los que ... Read More
Granizado de Sandía Promesa cumplida
Este granizado de un sólo ingrediente resulta increíblemente delicioso para lo sencillo y fácil de hacer que es. A nosotros nos sorprendió la primera vez que lo probamos. Con su precioso color rosa fucsia es ideal para niños y mayores. Os lo ofrecemos aprovechando que la sandía está de temporada. ... Read More
Batido de melocotón y hierbabuena Refréscate sin perder minerales
El verano está en su punto álgido. Hace mucho calor y hemos pensado que quizás te apetezca conocer una receta deliciosa y nutritiva para refrescarte. A este sencillo batido que te presentamos puedes añadirle una cucharadita de espirulina, que es un alga muy rica en hierro, clorofila y ... Read More
