Un plato reconstituyente y relajante La verdad es que esta receta es todo un clásico en nuestra cocina, un 'top hit' que suena con renovadas fuerzas cuando llega el otoño porque nos ayuda a ponernos a tono con la estación. La calabaza y el boniato nos aportan hidratos de carbono de ... Read More
Sopa de Miso Te Nutre, Te Calienta y Refuerza tus Defensas
Esta es una receta que hace ya mucho tiempo que deseábamos compartir contigo y, por una cosa o por otra, aún no habíamos encontrado el momento. Por fin el Otoño nos ha traído las ganas y la energía para hacerlo. Porque esta época y todos los meses que le siguen, es ideal para tomar este caldito ... Read More
Sopa de Pepino, Almendra y Hierbabuena Fresca y Nutritiva
Sus ingredientes... Las almendras son un regalo para nuestra salud, por supuesto consumidas con moderación (7 a 12 al día), como todo. Nos aportan proteínas, ácidos grasos esenciales, hidratos de carbono de absorción lenta, fibras solubles, vitaminas del grupo B y E y minerales, de entre los que ... Read More